Picante • Saborosa • Delicada

Culinária Coreana

Nossa Visão

Uma releitura contemporânea de pratos clássicos coreanos.

Queremos que você vivencie uma experiência acolhedora e casual. Oferecemos sabores clássicos da cozinha coreana com um toque contemporâneo.Aqui no Komah você poderá degustar minhas criações e pratos tradicionais aperfeiçoados por décadas pela minha mãe, Myung Yul Shin Lee.

Paulo Shin • Chef – Komah  

Saiba +
Nosso Chef

Nascido em São Paulo e filho de coreanos, Shin é chef do restaurante Komah.

Paulo Shin iniciou o seu contato com a culinária coreana logo cedo em casa, com os tradicionais pratos feitos pela sua mãe. Porém, após passar por grandes restaurantes de São Paulo e Nova Iorque, iniciou seus experimentos. Dai surgiu seus primeiros pratos que depois de alguns anos, tornaram-se queridinhos de fregueses e críticos gastronomicos.

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Cardápios

Almoço: segunda à sexta das 12h às 15h e sábado das 12h às 16h.
Jantar: segunda à sexta das 18h30 às 23h30 e sábado das 19h00 às 23h30.

Nossas refeições são preparados para que você tenha um momento muito especial. Além do nosso ambiente inspirado nos lofts novaiorquinos, você degustará nosso exclusivo cardápio que vai bem para diferentes ocasiões. Venha se surpreender com nossos pratos exclusivos.

Nosso Jantar

Menu Degustação

Nosso Almoço

Pratos Executivos

Drinks & Coquetéis

Bebidas Especiais

Prêmios

• Chef do Ano pelo COMER & BEBER 2018/2019 ​ (Veja)

• Melhor restaurante asiático de 2018 (Folha)

• Melhor restaurante coreano pelo COMER & BEBER 2016/2017 (Veja)

• Melhor novo restaurante de 2016 (Guia)

O que falam de nós

Posso dizer com sinceridade que este é um dos melhores restaurantes coreanos que já visitei

Jamie OliverChef

Uma explosão de sabores e texturas. Dá até vontade de chorar de tão bonito e gostoso

Luana DornelasRedBull

Com o Komah, a Coreia chega bem à Barra Funda

José OrensteinEstadão

Em nova casa, chef dá jeito próprio a sabores tradicionais da Coreia

Magê FloresFolha de São Paulo

Almoços e Jantares de Segunda à Sábado.

Segunda – Sexta:
Das 12h às 15h e das 18h30 às 23h30

Até o último cliente

Sábado:
Das 12h00 às 16h00 e 19h00 às 23h30

Até o último cliente
*Não abrimos aos Domingos.

Endereço:

Rua Cônego Vicente Miguel Marino, 378 - São Paulo - SP

© 2017 Komah restaurante. Desenvolvido por Leandro Ota.