Menu Degustação • Pratos a la Carte • Drinks Diversos

Jantar Komah

Cardápio

segunda à sexta das 18h30 às 23h30 e sábado das 19h00 às 23h30.

Nosso jantar é preparado para que você tenha um momento muito especial. Além do nosso ambiente inspirado nos lofts novaiorquinos, você degustará nosso exclusivo cardápio que vai bem para diferentes ocasiões. Venha se surpreender com nossos pratos assinados.

Galbi jim

Costela bovina braseada

Costela bovina braseada com molho shoyu e gengibre.

Yukhoe

Steak tartare coreano

Steak tartare coreano, gema curada, pêra asiática – bovino

Kimtchi Bokumbap II

Arroz + Kimtchi

Arroz salteado com kimtchi (apimentado)

*Com omelete

Dolsot Bibimbap

Legumes + Beef Jerkey

Arroz de alga, gema, legumes, folhas da horta e beef jerkey.

Samgiopsal

Pancetta assada

Pancetta assada, glaceada com molho gochujang (apimentado).

Kimchi Bokumbap

Arroz + Omelete

Arroz salteado com kimtchi (apimentado)
*Com omelete

Sobremesas

por Marilia Zylbersztajn

Nossa seleção exclusiva de tortas criadas pela chefe Marilia Zylbersztajn.

Explosão de chocolate - Torta de chocolate belga, 70% cacau e sem glúten.
Torta de maçã da Bretanha - Base de massa de amêndoas, creme de baunilha, maçã verde e amêndoas laminadas.

O que falam de nós

Posso dizer com sinceridade que este é um dos melhores restaurantes coreanos que já visitei

Jamie OliverChef

Uma explosão de sabores e texturas. Dá até vontade de chorar de tão bonito e gostoso

Luana DornelasRedBull

Com o Komah, a Coreia chega bem à Barra Funda

José OrensteinEstadão

Em nova casa, chef dá jeito próprio a sabores tradicionais da Coreia

Magê FloresFolha de São Paulo

Segunda – Sexta:

Das 12h às 15h e das 18h30 às 23h30

Até o último cliente
*Bar fechado no horário de almoço.

Sábado:

Das 12h00 às 16h30 e 19h00 às 23h30

Até o último cliente
*Não abrimos aos Domingos.

Endereço:

Rua Cônego Vicente Miguel Marino, 378 - São Paulo - SP

© 2017 Komah restaurante. Desenvolvido por Leandro Ota.