Picante • Saborosa • Delicada

Culinária Coreana

Nossa Visão

Uma releitura contemporânea de pratos clássicos coreanos.

Queremos que você vivencie uma experiência acolhedora e casual. Aqui no Komah, você poderá degustar minhas criações e pratos tradicionais aperfeiçoados por décadas pela minha mãe, Myung Yul Shin Lee.

Paulo Shin • Chef – Komah  

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Nosso Chef

Nascido em São Paulo e filho de coreanos, Shin é chef do restaurante Komah.

Paulo Shin iniciou o seu contato com a culinária coreana logo cedo, em casa, com os tradicionais pratos feitos por sua mãe. Porém, após passar por grandes restaurantes de São Paulo e Nova Iorque, iniciou seus experimentos. Daí, surgiram os seus primeiros pratos que, depois de alguns anos, tornaram-se queridinhos de fregueses e críticos gastronômicos.

Saiba +

Nossas refeições são preparadas para que você tenha um momento muito especial. Além do nosso ambiente inspirado nos lofts novaiorquinos, você degustará nosso exclusivo cardápio, que vai bem para diferentes ocasiões. Venha se surpreender com nossa experiência gastronômica.

Nosso Jantar

Menu Degustação & à la Carte

Nosso Almoço

Menu Degustação & à la Carte

Petiscos & Aperitivos

Cardápio Especial

Drinks & Coquetéis

Bebidas Especiais

Prêmios

• Chef do Ano pelo COMER & BEBER 2018/2019 ​ (Veja)

• Melhor restaurante asiático de 2018 (Folha)

• Melhor restaurante coreano pelo COMER & BEBER 2016/2017 (Veja)

• Melhor novo restaurante de 2016 (Guia)

O que falam de nós

Posso dizer com sinceridade que este é um dos melhores restaurantes coreanos que já visitei

Jamie OliverChef

Uma explosão de sabores e texturas. Dá até vontade de chorar de tão bonito e gostoso

Luana DornelasRedBull

Com o Komah, a Coreia chega bem à Barra Funda

José OrensteinEstadão

Em nova casa, chef dá jeito próprio a sabores tradicionais da Coreia

Magê FloresFolha de São Paulo

FUNCIONAMENTO

Horários sujeitos a alterações devido ao Covid-19 – Faça a sua reserva

TERÇA A SEXTA
Das 12h às 15h e das 18h30 às 22h

SÁBADO
Das 12h às 16h e das 19h às 22h

DOMINGO
Das 12h às 17

ENDEREÇO
Rua Cônego Vicente Miguel Marino, 378 – Barra Funda, São Paulo – SP

© 2017 Komah restaurante. Desenvolvido por Leandro Ota.